2024年11月– date –

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★食べログ記事をアップしました↓ ・温泉まんじゅう製造元佐藤物産店で湯葉入りの豚まん,ちまき,薄皮饅頭, ================== 20年ぶりの日光東照宮。国宝,陽明門,廻廊,眠り猫,三猿,御本社,本殿,唐門,本地堂,鳴き竜,奥宮,より続く 　紅葉前で混雑していな...

　“現地(源泉)”“現物(入浴)”“現実(運営)”と温泉分析書を確認するための温泉研究の旅を続けている。今回の記事は2024年9月に訪れた北関東方面の記録。秘湯と呼ぶにふさわしい奥鬼怒温泉加仁湯で源泉5本を堪能した後は、次の宿泊地である群馬県の足元湧出温...

　「サガミ」は本社のある名古屋市を中心に、関西・関東・海外へも出店する和麺メニューを中心とする飲食チェーン店で「全店直営」。2024年3月時点で256店、売上高は310億円(HP企業情報による)。営業的には2020年のマイナス8.3%から2023年には5.3%まで営業...

★食べログ記事をアップしました↓ ・松阪牛肉亭 長太屋(三重県志摩市)でランチ 前段として 　牛肉は個体差がある。神戸牛,仙台牛や松阪牛なら何でも、また、枝肉がA5等級なら美味しいというわけではないことは長年の実食体験で承知済。良個体に出会えるかは...

★食べログ記事をアップしました↓・棊子麺茶寮 いしこん(名古屋駅前,ミッドランドスクエア)で親子月見きしめん2,400円実食記, きしめん起源 　“きしめん”は一説によると三河国の芋川(現在の刈谷市)発祥の「ひもかわ(平打ちうどん・ひらうどん)」と紹介され...

★食べログ記事をアップしました↓ ・そらとしばby よなよなエールとサッポロクラッシック生をエスコンフィールドで飲み比べ 　前泊の登別温泉からエスコンフィールド最寄りの北広島駅までは電車。帰りも札幌まで電車ということで、いつもとの違いは車を運転...

★食べログ記事をアップしました↓ ・名古屋辛麺,鯱輪岡崎店実食記 ================= 　昼時に通りかかるといつも駐車場が表裏共に満車。「待ってまで食べたい食事はない」が信条なので当然,通過。たまたまピークタイム過ぎの13時20分に店前の駐車場が空い...